春季第一果：草莓

　　草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季冗杂出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅佐治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。草莓的营养成分容易被人体消化、接收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的食品，特地适宜春季养生食用。

　　纤体素果：马铃薯

　　马铃薯完整是一种富含营养物质的食物：马铃薯是维生素C的绝好根源，一个中等大小的带皮马铃薯（148克）能够提供人体日常所需维生素C的45%。马铃薯另外一大逊色营养价值就是富含钾。钾是一种矿物质并且人体每个身体细胞中都含有，是人体必不可少的营养素。若日常生活中觉得精神下降、耐热才干降低，而且浑身乏力，这很有能够是缺钾的表现。在中增加马铃薯的摄入量不但可以到达补充碳水化合物的作用，而且还可以补充一定量的钾，由于在20种最经常食用的新颖蔬菜和水果中，马铃薯的钾含量最高。马铃薯富含膳食纤维，而且质地稳固，不会抚慰肠胃，老少皆宜，胃溃疡或肠炎的人也可以担忧肠食用，与之相比精米白面纤维相对较少。